Розміщення морозильних вітрин в магазині
18.02.2019
Морозильні вітрини: ефективний інструмент для демонстрації та продажу продуктів.
Морозильні вітрини є важливим елементом торгового обладнання, що використовується в різних типах підприємств торгівлі, включаючи супермаркети, продуктові магазини, кав'ярні та ресторани. Вони призначені для демонстрації та продажу продуктів, які швидко псуються, таких як м'ясо, риба, молочні продукти, напівфабрикати, заморожені овочі та фрукти, готові страви.
Морозильні вітрини дозволяють покупцям побачити продукти в їхньому оптимальному вигляді, що підвищує їхню привабливість і сприяє збільшенню продажів.
Морозильні вітрини забезпечують постійне підтримування необхідного температурного режиму для зберігання продуктів, що дозволяє зберігати їх свіжими та придатними для вживання.
Морозильні вітрини мають особливу конструкцію, яка дозволяє легко очищати їх, що запобігає появі неприємних запахів.
Конструкція морозильних вітрин розроблена з урахуванням їхніх основних функцій. Внутрішня поверхня морозильних вітрин має нахил, що дозволяє легко видаляти конденсат і залишки продуктів. Також у морозильних вітринах передбачена дренажна система, яка забезпечує відведення рідини.
Класифікація вітрин з точки зору форми
Морозильні вітрини можна класифікувати за формою на такі типи:
Прямі - стандартні продовгуваті конструкції зі скляним фасадом. Вони є найбільш поширеним типом морозильних вітрин і використовуються в різних типах торгових підприємств.
Холодильні ларі - це невеликі морозильні вітрини, які використовуються для демонстрації морозива. Вони мають круглу або квадратну форму і часто використовуються в ресторанах і кафе.
Кутові - морозильні вітрини, які мають кутовий дизайн. Вони використовуються в торгових залах з нестандартним плануванням, де потрібно раціонально використовувати наявний простір.
Панорамні - морозильні вітрини, які мають відкриті бокові стінки. Вони використовуються як острівні елементи торгового залу і дозволяють покупцям бачити продукти з усіх боків.
Вартість морозильних вітрин визначається такими факторами:
Розмір. Морозильні вітрини мають широкий діапазон розмірів, від невеликих моделей для невеликих магазинів до великих моделей для супермаркетів. Чим більший розмір морозильної вітрини, тим вища її вартість.
Конструкція. Морозильні вітрини можуть мати різні конструкції, наприклад, вертикальну, горизонтальну, кутову або панорамну. Кожна конструкція має свої особливості, що впливають на вартість вітрини.
Технічні характеристики. Морозильні вітрини можуть мати різні технічні характеристики, наприклад, тип холодильного агрегату, систему охолодження, систему освітлення тощо. Чим вищі технічні характеристики вітрини, тим вища її вартість.
Додаткові елементи. Морозильні вітрини можуть бути оснащені додатковими елементами, наприклад, додатковими полицями, приладами для вимірювання температури, системами захисту від крадіжки тощо. Додаткові елементи підвищують вартість вітрини.
Нестандартні рішення. Морозильні вітрини з нестандартними рішеннями, наприклад, з додатковими полицями, будуть дорожчими, ніж стандартні моделі. Це пов'язано з тим, що такі вітрини вимагають додаткових витрат на виготовлення та монтаж.
Бюджетний варіант. Бюджетний варіант морозильної вітрини - це проста модель стандартного розміру і форми. Такі вітрини мають базові технічні характеристики і не оснащені додатковими елементами.